Difficolt\u00e0:<\/span> BASSA<\/span><\/h4>\n

Tempo di preparazione: 10 minuti<\/span>
\n<\/span><\/h4>\n

Tempi di cottura:<\/span> 40 minuti<\/span><\/h4>\n

Ricetta per:<\/span> 4 persone<\/span><\/h4>\n

---

\n

\n

Ingredienti:<\/span><\/h4>\n

\n
• 2\u00a0peperoni<\/li>\n
• 1 spicchio di aglio<\/li>\n
• sale<\/li>\n
• 20 gr di olive verdi<\/li>\n
• \u00bd bicchiere d\u2019acqua<\/li>\n
• 200 gr di pomodori pachino<\/li>\n
• olio<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
  \n

  ---

  \n

  Procedimento:<\/span><\/h3>\n

  Lavate i peperoni e tagliateli a listarelle.
  \nFate scottare 2 minuti i pomodorini in acqua bollente, scolateli, spellateli e riduceteli in pezzetti.
  \nIn una padella mettete a scaldare l\u2019olio e aggiungete uno spicchio d\u2019aglio. Quando sar\u00e0 imbiondito toglietelo dalla padella e aggiungete i peperoni \u00a0e i pomodori.
  \nFateli rosolare per 5 minuti poi aggiungete il \u00bd bicchiere di acqua e il sale.
  \nCuocere per circa 1 ora, aggiungendo le olive a met\u00e0 cottura.
  \nLa peperonata pu\u00f2 essere consumata calda o anche fredda.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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